Bıçakla kıyılmış, ketçap, kapari, kornişon, arpacık soğan
haché au couteau, ketchup, capres cornichons, échalotes
€18
Au Family · Bordeaux
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ61%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A variation of beef tartare featuring hand-cut meat seasoned with classic savory ingredients. It is prepared without machine grinding to maintain texture.
- Mutfak
- French
Tipik malzemeler
- beef
- ketchup
- capers
- pickles
- shallots
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?