Besin değerleri
≈ 200 kcalyaklaşık 60 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ81%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla çeşnilendirilmiş ve genellikle yağ küpleri içeren, ince kıyılmış büyük bir domuz sosisi. Genellikle ince dilimler halinde servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan (Bolognese)
- Köken
- Bologna, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz
- yağ
- biber
- muskat
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?