Porcini Mantarlı ve Patates püreli Dana Rosto
Arrosto di Vitello con Funghi Porcini e Purea di Patate
€19
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ52%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Sote edilmiş porcini mantarı ve pürüzsüz bir patates püresi ile servis edilen fırınlanmış dana eti yemeği.
- Mutfak
- İtalyan (Emilian)
- Köken
- İtalya
Tipik malzemeler
- dana eti
- porcini mantarı
- patates
- süt
- tereyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?