Pečena teletina s vrganjima i pire od krompira
Arrosto di Vitello con Funghi Porcini e Purea di Patate
€ 19
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini27%
- Masti52%
- Ugljikohidrati21%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo sastavljeno od pečenog teleta posluženog uz saute gljive porcini i glatki pire od krompira.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- teletina
- gljive porcini
- krompir
- mlijeko
- maslac
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?