Kavanozda pişirilmiş günün balığı, frisella, konfi çeri domates ve karamelize soğan ile
Pescato del giorno in vasocottura con frisella, pomodorini confit e cipolla caramellata
€25
Il Saraceno · Bologna
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ40%
- Karbonhidrat31%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Nemini korumak için kavanoz içinde pişirilen, kızarmış ekmek ve sebzelerle servis edilen taze balık.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- balık
- frisella
- çeri domates
- soğan
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?