Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ64%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşak, neredeyse akışkan bir merkeze sahip, hafif ve havadar bir zabaglione kreması ile birlikte servis edilen unsuz bir çikolatalı kek. Tatlı, yoğun kakao aromalarını tatlı yumurta bazlı krema ile dengeler.
- Mutfak
- İtalyan (Emilian)
- Köken
- Ferrara, İtalya
Tipik malzemeler
- bitter çikolata
- yumurta
- tereyağı
- şeker
- yumurta sarısı
- marsala şarabı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?