Domates timbalı, Kantabriya ançüezleri, Lezama biberleri, bıldırcın yumurtası ve siyah zeytin havası
Timbal de tomate, boquerón del Cantábrico, piparras de Lezama, huevos de codorniz y aire de aceituna negra.
€19
Víctor Montes · Bilbao
Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ60%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
A layered vegetable salad featuring tomato, Cantabrian anchovies, and Lezama peppers, topped with quail eggs and olive foam.
- Mutfak
- Spanish (Basque)
- Köken
- Basque Country
Tipik malzemeler
- tomato
- cantabrian anchovy
- leczama piparras
- quail eggs
- black olive
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?