Timbal de roșii, boquerón din Cantabric, piparras de Lezama, ouă de prepeliță și aer de măsline negre
Timbal de tomate, boquerón del Cantábrico, piparras de Lezama, huevos de codorniz y aire de aceituna negra.
19 EUR
Víctor Montes · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați17%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
A layered vegetable salad featuring tomato, Cantabrian anchovies, and Lezama peppers, topped with quail eggs and olive foam.
- Bucătărie
- Spanish (Basque)
- Origine
- Basque Country
Ingrediente tipice
- tomato
- cantabrian anchovy
- leczama piparras
- quail eggs
- black olive
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?