Konfi edilmiş enginar, düşük sıcaklıkta pişmiş domuz pastırması ve foie sosu
Alcachofas confitadas, panceta a baja temperatura y salsa de foie.
€19
Víctor Montes · Bilbao
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein12%
- Yağ78%
- Karbonhidrat10%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Artichoke hearts cooked in oil, served with tender bacon and a creamy foie sauce.
- Mutfak
- Spanish
Tipik malzemeler
- artichoke
- bacon
- foie gras
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır.
Bu yemeği beğendiniz mi?