Konfitowana karczochy, boczek gotowany w niskiej temperaturze i sos foie
Alcachofas confitadas, panceta a baja temperatura y salsa de foie.
19 €
Víctor Montes · Bilbao
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko12%
- Tłuszcz78%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Artichoke hearts cooked in oil, served with tender bacon and a creamy foie sauce.
- Kuchnia
- Spanish
Typowe składniki
- artichoke
- bacon
- foie gras
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?