Artichoci confiați, pancetta la temperatură scăzută și sos de foie
Alcachofas confitadas, panceta a baja temperatura y salsa de foie.
19 EUR
Víctor Montes · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine12%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Artichoke hearts cooked in oil, served with tender bacon and a creamy foie sauce.
- Bucătărie
- Spanish
Ingrediente tipice
- artichoke
- bacon
- foie gras
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?