Pedro Ximénez soslu foie gras ile İberik et dilimleri
Carrileras de ibérico con foie al Pedro Ximénez
€18,50
Kasko jatetxea · Bilbao
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein18%
- Yağ75%
- Karbonhidrat7%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tatlı ve tuzlu Pedro Ximénez şerisi ve foie gras ile glase edilmiş, yavaş pişmiş İber domuz yanakları.
- Mutfak
- İspanyol
- Köken
- İspanya
Tipik malzemeler
- domuz yanakları
- foie gras
- pedro ximénez şerisi
- soğan
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?