Kasko jatetxea
Bilbao · İspanyol · €€€ · 42 yemek · €4,50 – €42 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- Pazartesi13:00–24:00
- Salı13:00–24:00
- Çarşamba13:00–24:00
- Perşembe13:00–24:00
- Cuma13:00–24:00
- Cumartesi13:30–01:00
- Pazar13:30–01:00
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
SALATALAR ENSALADAS
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De pimientos asados con ventresca y anchoas y vinagreta de queso de cabra
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De tres tomates y burrata, sobre rúcula y albahaca al pesto
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Templada de bacalao, pimientos asados y cebolia confitada con pilpil y vizcaína
BAŞLANGIÇLAR ENTRANTES
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Tartar de salmón, aguacate y mango con wakame y vinagreta de mostaza antigua
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Zamburiñas con txangurro gratnadas a la holandesa
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Paleta ibérica con picos y regañas
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Alcachofas a la plancha con huevo a baja temperatura, Shitake y verduras asadas
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Gambas a la plancha
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Nuestras croquetas (ibérico y rabo de buey) (8uds.)
PİRİNÇLİ YEMEKLER (2 KİŞİLİK) ARROCES (2 PERSONAS)
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Paella de calamares con alioli
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Paella de verduras con veganesa de ajo y perejil
BALIKLAR PESCADOS
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Txipirones salteados con cebolia de Zalla confitada a fuego lento
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Pulpo a la plancha con Parmentier y verduras asadas
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Lubina asada con panaderas
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Bakalao 3 salsas (PIPÍL, Vizcaína, Club Ranero)
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Bakalao ajobarrero con langostinos
ETLER CARNES
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Chuletón de mayor con sal de Ahana, patatas y pimientos del país
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Carrileras de ibérico con foie al Pedro Ximénez
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Jugosas tiras de entrecot salteadas con patatas asadas Stroganoff
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Escalopines de Magret con frambuesas y patatas Roquefort
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Katxopo Kasko con patatas 3 salsas
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Medallón de solomillo de mayor con sal de Ahana, patatas y pimientos asados
TATLILAR POSTRES
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Goxua Kasko (nata montada, bizcocho y natillas flambéadas)
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Flan cremoso de Mascarpone
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Tarta de queso al horno con frutos rojos
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Muerte por chocolate: tarta de chocolate, helado y chocolate caliente
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Copa de helados veganos de la casa
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Tabla de quesos nuestros (Karrantza, Cabra, Azul del Ronkal, Idiazabal)
BAR KARTI CARTA BAR
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ANTXOAS DE BERMED CON PIMIENTOS ASADOS
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TARTA DE QUESOS VASCOS
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PALETA IBERICA CON PIKOS Y REGAÑAS
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RUS SALATASI
€8,90ENSALADILLA RUSA -
TARTAR DE SALMON, AGUACATE, MANGO CON WAKAME Y MAHONESA DE ANTXOAS
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ACEITUNAS ALIÑADAS CON TOMATE SECO Y QUESO FETA
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ZAMBURIÑAS CON TXANGURRO GRATINADAS A LA HOLANDESA
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GAMBAS DE HUELVA A LA PLANCHA
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CALAMARES FRITOS CON ALIOLI SUAVE DE CITRICOS
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PATATAS TRES SALSAS (AZUL RONCAL, ALIOLI, BRAVA)
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CROQUETAS DE COCIDO Y DE JAMON IBERICO 8U
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BACALAO AJOARRIERO CON LANGOSTINOS
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HUEVOS ROTOS SOBRE PATATAS PANADERA Y PALETA IBERICA
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CHISTORRA NAVARRA SOBRE HUEVOS ROTOS Y PATATAS GAJO
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.