Иберийские свиные щечки с фуа-гра под соусом Педро Хименес
Carrileras de ibérico con foie al Pedro Ximénez
18,50 €
Kasko jatetxea · Бильбао
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 300 г
- Белки18%
- Жиры75%
- Углеводы7%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Томленые иберийские свиные щечки, глазированные сладким и пряным хересом Pedro Ximénez и фуа-гра.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- свиные щечки
- фуа-гра
- херес pedro ximénez
- лук
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?