Carrileras de iberico cu foie la Pedro Ximénez
Carrileras de ibérico con foie al Pedro Ximénez
18,50 EUR
Kasko jatetxea · Bilbao
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine18%
- Grăsimi75%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obraz de porc iberic gătit lent, glazurat cu un sherry Pedro Ximénez dulce-sărat și foie gras.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- obraz de porc
- foie gras
- sherry pedro ximénez
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?