Dana bonfile carpaccio
Carpaccio de solomillo de ternerna
€25
Paladar Altea · Benidorm
Parmesan peyniri ve Dijon soslu dana bonfile carpaccio.
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ59%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Parmesan dilimleri ve Dijon hardalı bazlı bir sos ile servis edilen ince dilimlenmiş çiğ dana bonfile.
- Mutfak
- İtalyan (Uluslararası stil)
Tipik malzemeler
- dana bonfile
- parmesan peyniri
- dijon hardalı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?