Burrata ve Capocollo
BURRATA E CAPOCOLLO
€12
Ristorante e American Bar Alterno · Bari
Martina Franca burratası ve capocollo.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ80%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı Martina Franca burrata peyniri ve işlenmiş capocollo domuz etinin birleşimi.
- Mutfak
- İtalyan (Apulian)
- Köken
- Martina Franca, İtalya
Tipik malzemeler
- burrata
- capocollo
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?