Burrata i capocollo
BURRATA E CAPOCOLLO
€ 12
Ristorante e American Bar Alterno · Bari
Burrata iz Martina Franca i capocollo.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini17%
- Masti80%
- Ugljikohidrati2%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Kombinacija kremastog Martina Franca burrata sira i sušenog capocollo svinjetine.
- Kuhinja
- Italijanska (Apulijska)
- Porijeklo
- Martina Franca, Italija
Tipični sastojci
- burrata
- capocollo
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?