Burrata și capocollo

BURRATA E CAPOCOLLO

12 EUR

Ristorante e American Bar Alterno · Bari

Burrata de Martina Franca și capocollo.

Valori nutriționale

≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine17%
17%
Grăsimi80%
80%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O combinație de brânză burrata cremoasă din Martina Franca și capocollo de porc maturată.

Bucătărie: Italiană (Apuliană)
Origine: Martina Franca, Italia

Ingrediente tipice

burrata
capocollo

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Ristorante e American Bar Alterno