Düşük Sıcaklıkta Pişmiş Casertano Domuz Yavrusu
Maialino Casertano a Bassa Temperatura
€15
La Moderna Brace · Bari
Besin değerleri
≈ 650 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein35%
- Yağ65%
- Karbonhidrat0%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumuşaklığını sağlamak için düşük sıcaklıklı pişirme yöntemleri kullanılarak hazırlanan domuz kuzusu.
- Mutfak
- İtalyan (Campanian)
- Köken
- Caserta, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz kuzusu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?