Maialino Casertano na niskoj temperaturi
Maialino Casertano a Bassa Temperatura
€ 15
La Moderna Brace · Bari
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini35%
- Masti65%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinje prase pripremljeno metodama kuhanja na niskoj temperaturi kako bi se osigurala mekoća.
- Kuhinja
- Italijanska (Campanian)
- Porijeklo
- Caserta, Italija
Tipični sastojci
- svinje prase
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?