Valori nutrizionali
≈ 650 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi65%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maialino da latte preparato utilizzando metodi di cottura a bassa temperatura per garantirne la tenerezza.
- Cucina
- Italiana (Campana)
- Origine
- Caserta, Italia
Ingredienti tipici
- maialino da latte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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