Yumurta Sarılı Black Angus Tartar
Tartare di Black Angus con Tuorlo d'Uovo
€12
La Moderna Brace · Bari
Yumurta sarısı, kapari, hardal, tuz, karabiber ve sızma zeytinyağı ile Black Angus tartar.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein27%
- Yağ71%
- Karbonhidrat2%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Yumurta sarısı ve hardal dahil olmak üzere klasik tartare çeşnileriyle baharatlanmış çiğ kıyılmış sığır eti.
- Mutfak
- Uluslararası
Tipik malzemeler
- black angus sığır eti
- yumurta sarısı
- kapari
- hardal
- sızma zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?