Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ72%
- Karbonhidrat1%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Domuz boynundan yapılan, çeşnilendirilmiş ve dinlendirilmiş geleneksel bir şarküteri ürünü.
- Mutfak
- İtalyan (Apulian)
- Köken
- Martina Franca, İtalya
Tipik malzemeler
- domuz boynu
- tuz
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?