Yuzu ve Sriracha Mayonezli Gaditano Usulü Marine Edilmiş Küçük Köpekbalığı
Cazón en adobo gaditano con mayonesa de yuzu y sriracha
€13,90
VinoMio · Barselona
- Balık
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein26%
- Yağ63%
- Karbonhidrat11%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Cádiz tarzında hazırlanmış marine edilmiş köpekbalığı (küçük köpekbalığı), narenciye aromalı yuzu mayonezi ve acı sriracha ile servis edilir.
- Mutfak
- İspanyol (Endülüs)
- Köken
- Cádiz, İspanya
Tipik malzemeler
- köpekbalığı
- sirke
- yuzu
- mayonez
- sriracha
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?