Cazón marinat în stil gaditan cu maioneză de yuzu și sriracha
Cazón en adobo gaditano con mayonesa de yuzu y sriracha
13,90 EUR
VinoMio · Barcelona
- Pește
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine26%
- Grăsimi63%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Cazón marinat (un tip de rechin mic) pregătit în stilul Cádiz, servit cu maioneză de yuzu citrică și sriracha picantă.
- Bucătărie
- Spaniolă (Andaluză)
- Origine
- Cádiz, Spania
Ingrediente tipice
- cazón
- oțet
- yuzu
- maioneză
- sriracha
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?