Cazón u marinadi iz Gadisa s majonezom od yuzu i sriracha umakom
Cazón en adobo gaditano con mayonesa de yuzu y sriracha
€ 13.90
VinoMio · Barcelona
- Riba
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Marinirani dogfish (mali jegulj/kit) pripremljen u stilu Cádiz-a, poslužen uz citrusni yuzu majoneza i začinjenu srirachu.
- Kuhinja
- Španska (Andaluzijska)
- Porijeklo
- Cádiz, Španija
Tipični sastojci
- dogfish
- sirće
- yuzu
- majoneza
- sriracha
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?