İki adet tamales tabağı
Plato de dos tamales
€8,50
Mezcal · Barselona
Tavuk tinga veya peynirli rajas ile doldurulmuş iki adet tamales.
Besin değerleri
≈ 500 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein17%
- Yağ42%
- Karbonhidrat41%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tamales, mısır kabuğu veya muz yaprağı içinde buharda pişirilmiş mısır hamuru (masa) olup genellikle lezzetli malzemelerle doldurulur. Bu porsiyon, domates soslu didiklenmiş tavuk veya peynirli biberle doldurulmuş iki parça içerir.
- Mutfak
- Meksika
- Köken
- Meksika
Tipik malzemeler
- mısır hamuru
- tavuk
- domates
- biber
- peynir
- mısır kabuğu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?