Tanjir s dva tamales
Plato de dos tamales
€ 8.50
Mezcal · Barcelona
Dva tamales punjena tinga piletinom ili rajas s sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini17%
- Masti42%
- Ugljikohidrati41%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tamales su masa od kukuruznog tijesta koja se kuha na pari u kukuruznoj껍ici ili listu banane, obično punjena ukusnim sastojcima. Ova porcija uključuje dva komada punjena ili komadićima piletine u paradajz sosu ili papričicama s sirom.
- Kuhinja
- Meksička
- Porijeklo
- Meksiko, prehispanski period
Tipični sastojci
- kukuruzna masa
- piletina
- paradajz
- papričice
- sir
- kukuruzna kora
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?