Izgara kum midyesi ve kokarca, kremamsı pırasa soğanları, crème fraîche ve txakoli, rezene yumrusu, citronella, kavrulmuş badem ve maydanoz
Grilled razor clams and cockles, creamy leek onions, crème fraîche and txakoli, fennel bulb, citronella, toasted almonds and parsley.
€18,50
Antigua · Barselona
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
- Yumuşakçalar
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ60%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Kremamsı pırasa ve şarap sosunda ızgara kum midyesi ve küçük deniz kabukluları içeren bir kabuklu deniz ürünü yemeği.
Tipik malzemeler
- razor clams
- cockles
- pırasa
- crème fraîche
- txakoli
- badem
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?