
Grillowane małże i kokle z fenkulem
Grilled razor clams and cockles, creamy leek onions, crème fraîche and txakoli, fennel bulb, citronella, toasted almonds and parsley.
18,50 €
Antigua · Barcelona
- Mleko
- Orzechy
- Mięczaki
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko22%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany18%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Danie z małży z grillowanymi małżami i sercówkami w kremowym sosie porowo-winny.
Typowe składniki
- razor clams
- cockles
- por
- crème fraîche
- txakoli
- migdały
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?