Grilani razor školjke i kokice, kremasti porilak, crème fraîche i txakoli, korijen korijena, citronela, pečeni bademi i peršin
Grilled razor clams and cockles, creamy leek onions, crème fraîche and txakoli, fennel bulb, citronella, toasted almonds and parsley.
€ 18.50
Antigua · Barcelona
- Mlijeko
- Orašasti plodovi
- Mekušci
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini22%
- Masti60%
- Ugljikohidrati18%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od školjki sa roštiljanim školjkama i kokicama u kremastom sosu od porila i vina.
Tipični sastojci
- razor clams
- kokice
- poril
- crème fraîche
- txakoli
- bademi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?