Pırasa yapraklarına sarılmış Kantabriya örümcek yengeci, sarımsaklı karides, somon havyarı, ferahlatıcı vichyssoise ve limon otu ile birleştirilmiş
Cantabrian spider crab wrapped in leek leaves, garlic shrimp, salmon roe, combined with refreshing vichyssoise and lemon grass.
€18
Antigua · Barselona
- Kabuklular
- Süt
Besin değerleri
≈ 300 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ49%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Pırasaya sarılmış örümcek yengeç, sarımsaklı karides, somon havyarı ve soğutulmuş bir vichyssoise çorbası ile servis edilen bir deniz mahsulleri başlangıcı.
- Mutfak
- İspanyol (Kantabriya)
Tipik malzemeler
- örümcek yengeç
- pırasa
- karides
- somon havyarı
- vichyssoise
- limon otu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?