Krab pająk w liściach pora z krewetkami
Cantabrian spider crab wrapped in leek leaves, garlic shrimp, salmon roe, combined with refreshing vichyssoise and lemon grass.
18 €
Antigua · Barcelona
- Skorupiaki
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko34%
- Tłuszcz49%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Przystawka z owoców morza z krabem pająkiem zawiniętym w pora, podawana z krewetkami czosnkowymi, ikrą łososia i schłodzoną zupą vichyssoise.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kantabryjska)
Typowe składniki
- krab pająk
- por
- krewetki
- ikra łososia
- vichyssoise
- trawa cytrynowa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?