Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ47%
- Karbonhidrat29%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Geleneksel olarak koyu bir roux ve çeşitli etler veya sebzelerle yapılan doyurucu, lezzetli bir yahni.
- Mutfak
- Creole/Cajun
Tipik malzemeler
- roux
- et suyu
- sebzeler
- et
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
Amerika Birleşik Devletleri
Klasik gumbo hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- Amerika Birleşik Devletleri
Bu yemeği beğendiniz mi?