Mantarlı Limonlu Piccata
PICCATA AL LIMONE CON FUNGHI
€33
Ferrier 30 · Anvers
Limon ve mantar soslu dana piccata.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein33%
- Yağ53%
- Karbonhidrat14%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Unlanmış ve tavada kızartılmış ince dilimlenmiş dana pirzolası, limon suyu ve mantardan yapılmış parlak bir sosla servis edilir.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- dana eti
- limon
- mantar
- tereyağı
- un
- beyaz şarap
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik Piccata hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?