PICCATA AL LIMONE CON FUNGHI
€ 33
Ferrier 30 · Antwerpen
Teleća piccata s umakom od limuna i gljiva.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini33%
- Masti53%
- Ugljikohidrati14%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanko narezani teleći odresci uvaljani u brašno i prženi na tavi, posluženi u svijetlom umaku od limunovog soka i gljiva.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- teletina
- limun
- gljive
- maslac
- brašno
- bijeno vino
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Piccata. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?