Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Piccata al limone z grzybami

Piccata al limone z grzybami

PICCATA AL LIMONE CON FUNGHI

33 €

Ferrier 30 · Antwerpia

Kalfspiccata met een citroen- en champignonsaus.

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko33%
    33%
  • Tłuszcz53%
    53%
  • Węglowodany14%
    14%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Cienko pokrojone kotlety cielęce obtoczone w mące i usmażone na patelni, podawane w jasnym sosie z soku z cytryny i grzybów.

Kuchnia
Włoska

Typowe składniki

  • cielęcina
  • cytryna
  • grzyby
  • masło
  • mąka
  • białe wino

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Włochy

O klasycznym daniu Piccata. Lokal podaje własną wersję.

Piccata
© Parkerman & Christie from San Diego, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Włochy

Źródła: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Ferrier 30