Restaurante Mediterraneo Marco & Bo
Alicante · Akdeniz · €€ · 82 yemek · €1,50 – €30 · Vejetaryen dostu
Çalışma saatleri
- PazartesiKapalı
- Salı11:00–16:30, 20:00–24:00
- Çarşamba11:00–16:30, 20:00–24:00
- Perşembe11:00–16:30, 20:00–24:00
- Cuma11:00–16:30, 20:00–24:00
- Cumartesi11:00–16:30, 20:00–24:00
- Pazar11:00–16:30
Burada ne sipariş edilir
Uygun yemek yok.
Başlangıçlar Entrantes
-
Puerros confitados y braséados, con pure de humo y romescoTütsü püresi, romesco, filizler ve İber jambonu tozu ile konfi ve mühürlenmiş pırasa.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Boquerones en vinagreZeytin ve piparras ile servis edilen sirke içinde boquerones.
- Balık
-
Ensaladilla de Atún y bacalao
Kızarmış mısır eşliğinde ton balığı ve morina balığı salatası.
- Yumurta
- Balık
- Sert kabuklu yemişler
-
Croqueta casera de costilla de vaca ahumada
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
-
Croqueta casera de Gamba roja
Kimchi mayonezli kırmızı karides kroket.
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Yumurta
- Süt
-
Croqueta casera de Jamón ibérico
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Torreznos de Soria con Parmentier trufada
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
-
Patatas Chips de verdad con salsa brava 🌶️🌶️
Brava sos veya peynir soslu patates cipsi.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
-
Pulpo frito con patata a nuestro estilo desde 2013
Patates, acı kırmızı biber ve taze sarımsak ile kızarmış ahtapot.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumuşakçalar
-
Huevos rotos de corral con patata trufada y Pericana de Bacalao
- Yumurta
-
Haşlanmış lacon
€9,50Lacon cocidoBiber, sızma zeytinyağı, safran tuzu ve misket limonu suyu ile pişirilmiş domuz sırtı.
-
5 çeşit peynir tabağı
€14,50Tabla de quesos 5 variedadesBeş çeşit peynir tabağı: mavi, Mimolette, Havarti, Brudel Basil ve Emental.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Anchoas de bota del Cantábrico
Kantabriya ançüezleri kelebek ve fileto formatında.
- Balık
-
Ceviche de berberechos al estilo del Chef Julian 🌶️
Misket limonu ve sriracha ile berberechos ceviche.
- Kereviz
- Yumuşakçalar
KONSÖVELER CONSERVAS
Salatalar Ensaladas
-
Burrata con tomate de temporada, cebolla encurtida y pestosMevsimlik domates, turşulanmış soğan, pesto, kuruyemiş, kızarmış soğan ve Maldon tuzu ile burrata.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Tomate trinchado con boquerones en vinagreSirke içinde boquerones, turşulanmış soğan ve zeytin ile mevsimlik domates.
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
-
Tomate trinchado con Capellan,oliva Virgen y Escamas de sal de azafran
-
Tomate trinchado con Anchoas del Cantábrico
Kantabriya ançüezleri ve zeytin ile mevsimlik domates.
- Balık
Pilavlar Arroces
-
Fideua de pato , con setas y mousse de Foiemin, 2 raciones- Glüten içeren tahıllar
-
Arroz de conejo con caracolesTavşan ve salyangozlu pilav.
min, 2 raciones -
Fideua de Gandia al estilo de mi Padremin. 2 raciones
- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Balık
- Yumuşakçalar
-
Arroz de pulpo y pato confitado con verduritas
Ahtapot, konfi ördek ve sebzeli pilav.
min.2 raciones- Kabuklular
- Balık
- Yumuşakçalar
-
Arroz a banda con rapemin. 1 persona
- Kabuklular
- Balık
- Yumuşakçalar
-
Arroz negro con Rape y ajetes tiernos
Fener balığı, taze sarımsak ve alioli ile siyah pilav.
min. 1 persona- Kabuklular
- Yumurta
- Balık
- Yumuşakçalar
-
Arroz de secreto ibérico con setas y especias de la Terreta
İber sırrı, mantar ve baharatlarla pilav.
min. 2 personas -
Fideua Negra, con rape, gambas, almejas y ajos tiernos
Fener balığı, karides, midye ve taze sarımsak ile siyah fideuá.
min, 2 raciones
Sipariş üzerine pilav ve yahni Arroces y guisos por encargo
-
Gazpacho de secreto ibérico y setasEv yapımı ekmek ile İber sırrı ve mantarlı gazpacho.
min. 2 personas- Glüten içeren tahıllar
-
Gazpacho marinero de Rapemin. 2 personas- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Balık
- Yumuşakçalar
-
Arroz al horno Valencianomin. 2 personas
- Soya
- Kereviz
Etler Carnes
-
Codillo de cerdo confitado y horneadoTütsü püresi ve suyu ile konfi ve fırınlanmış domuz dizliği.
- Süt
-
Solomillo de vaca madurada
- Glüten içeren tahıllar
-
Buffalo Steak Tartar
€19,50Steack Tartar de BúfaloHardal, sriracha ve yumurta sarısı ile buffalo steak tartar.
- Yumurta
- Soya
- Hardal
-
Cachopo individual, con queso azul, jamon serrano y piquillos
Mavi peynir, serrano jambonu, piquillo biberleri, Padrón biberleri ve patates kızartması ile cachopo.
400 grs.- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Soya
- Süt
Balıklar Pescados
-
Tartar de gamba roja a mi estilo
- Kabuklular
- Soya
- Yumuşakçalar
-
Bacalao de Islandia confitado con salsa de Pil PilPil pil sosu, patates, çeri domates ve filizler ile konfi İzlanda morinası.
- Balık
-
Lomo de Salmon salvaje con verduritas y brotesSebzeler ve filizler ile konfi edilmiş yabani somon fileto.
- Balık
Makarnalar ve Lazanyalar Pastas y Canelones
-
Risotto de setas y tartufata
- Yumurta
- Soya
- Süt
-
Spaguetti fresco con gambas, almejas, ajetes, cherrys y guindilla- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Yumurta
- Soya
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Spaguetti fresco con tomate, atun y cherrys- Glüten içeren tahıllar
- Kabuklular
- Yumurta
- Soya
- Kükürt dioksit ve sülfitler
- Yumuşakçalar
-
Raviolinis SIN GLUTEN de Jamón y queso
Nohut, mısır ve soya unu ile yapılmış jambon ve peynirli glutensiz raviolinis.
- Yumurta
- Süt
-
Raviolis de queso de cabra
Karamelize soğan ve speck ile keçi peynirli ravioli.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
-
Canelones de Cocido de mi madre
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kereviz
-
Canelones de carrillera de ternera al vino
Boletus sosu ile şaraplı dana yanağı canelones.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Canelones de espinacas, gorgonzola, piñones y pasas
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
- Kereviz
Pinsalar Pinsas
-
- Soya
- Süt
-
Manolete 🌶️
€14,50- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
-
Paul Ahtapot
€16,90Pulpo Paul- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
- Yumuşakçalar
-
Adriana di Puglia
€15,90- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
-
Del Tete
€14- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
-
De la JefaMantar, soğan, pastırma ve carbonara sosu.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
-
Dana Jambonlu
€12,90De Jamón YorkDana jambonlu pizza.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
-
Margarita
€12,90Burratina ve fesleğen yağı ile pizza.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
-
Lucia Blanca
€12,90Carbonara kreması ile domatessiz pizza.
- Glüten içeren tahıllar
- Soya
- Süt
-
Ton Balıklı
€15,50De AtúnTon balığı, domates ve soğanlı pizza.
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Soya
- Süt
Tatlılar Postres
-
Torrija de brioche de Toña con crema pastelera
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Trufas de Chocolate negro, con crema de Kinder Bueno y tierra de Oreo
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Bola de helado artesano italiano
Stracciatella aromalı el yapımı dondurma topu.
- Glüten içeren tahıllar
- Süt
-
Tarta de Queso Manchego al horno SIN GLUTENLotus toffee ve toprağı ile glutensiz fırınlanmış manchego peynirli pasta.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
-
Tostada de brioche de Croisant, con AOVE y chocolate de la Vila
Trüf tuzu ile çeşnilendirilmiş, ekstra sızma zeytinyağı ve yerel çikolata ile kruvasan tipi brioche tost.
- Glüten içeren tahıllar
- Yumurta
- Süt
Tamamlayıcılar ve ekstralar Complementos y extras
-
Pan de Masa madre del horno Rafelet
-
Servicio de AOVE de Alicante
-
Grana Padano kasesi
€2,50Tarrina de Grana Padano -
Ali-Oli Kavanozu
€2,50Tarrina de Ali-Oli -
Et sosluğu
€2,70Salsera de carnesPesto, trüf, carbonara, brava, mantar ve peynir aromalı et sosları mevcuttur.
-
Pizza ekstraları
€1,50Extras pizza
Paylaşımlık ana yemekler Platos centro de mesa
Fiyatlar mekânın yayımladığı gibidir; değişmiş olabilir. Alerjen kodları menüde yazdığı gibidir. Alerjiniz varsa personele sorun. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.



