Restaurante Mediterraneo Marco & Bo
Alicante · Mediteranska · €€ · 82 jela · € 1.50 – € 30 · Pogodno za vegetarijance
Radno vrijeme
- MonZatvoreno
- Tue11:00–16:30, 20:00–24:00
- Wed11:00–16:30, 20:00–24:00
- Thu11:00–16:30, 20:00–24:00
- Fri11:00–16:30, 20:00–24:00
- Sat11:00–16:30, 20:00–24:00
- Sun11:00–16:30
Šta ovdje naručiti
Nema odgovarajućih jela.
Predjelo Entrantes
-
Klasična Gilda
€ 2.90Gilda clásica -
Puerros confitados y braséados, con pure de humo y romesco
Konfitirani i braširani poriri s dimljenim pireom, romescom, mladim izdancima i prahom od iberijske šunke.
-
Ensaladilla de Atún y bacalao
Salata od tune i bakalara uz prženi kukuruz.
-
Pržene šampinjoni
€ 8.90Champiñones fritos -
Croqueta casera de costilla de vaca ahumada
-
Croqueta casera de Gamba roja
Kroketica od crvene raže s kimchi majonezom.
-
Croqueta casera de Jamón ibérico
-
Torreznos de Soria con Parmentier trufada
Torreznos de Soria s tartufastim parmentierom i prahom od rajčice.
-
Patatas Chips de verdad con salsa brava 🌶️🌶️
Čips krumpiri s brava umakom ili umakom od sira.
-
Pulpo frito con patata a nuestro estilo desde 2013
Prženi hobotnica s krumpirom, ljutom paprikom i mladim češnjakom.
-
Huevos rotos de corral con patata trufada y Pericana de Bacalao
-
Kuhani lacon
€ 9.50Lacon cocidoKuhani svinjski but s paprikom, ekstra djevičanskim maslinovim uljem, solju od šafrana i sokom od limete.
-
Platno od 5 vrsta sireva
€ 14.50Tabla de quesos 5 variedadesPlatno s pet vrsta sira: plavi, Mimolette, Havarti, Brudel Basil i Emental.
-
Anchoas de bota del Cantábrico
Ančice iz Kantabrskog mora u obliku leptira i fileta.
-
Kuhane telline
€ 16Tellinas al vapor -
Ceviche de berberechos al estilo del Chef Julian 🌶️
Ceviche od školjki berberechos s limetom i srirachom.
KONZERVE CONSERVAS
-
Mali školjke pripremljeni na prirodan način
-
Dagnje u marinadi (escabeche)
Salate Ensaladas
-
Burrata con tomate de temporada, cebolla encurtida y pestos
Burrata s sezonskom rajčicom, ukiseljenim lukom, pestom, suhim orašastim plodovima, prženim lukom i Maldon solju.
-
Tomate trinchado con boquerones en vinagre
Sezonska rajčica s boquerones u octu, ukiseljenim lukom i maslinama.
-
Tomate trinchado con Capellan,oliva Virgen y Escamas de sal de azafran
Sezonska rajčica s kapellanom, djevičanskim maslinovim uljem, ljuspicama soli od šafrana, ukiseljenim lukom i maslinama.
-
Tomate trinchado con Anchoas del Cantábrico
Sezonska rajčica s ančicama iz Kantabrskog mora i maslinama.
Riža Arroces
-
Fideua de pato , con setas y mousse de Foie
-
Riža s zecom i puževima
€ 15.50Arroz de conejo con caracoles -
Fideua de Gandia al estilo de mi Padre
-
Arroz de pulpo y pato confitado con verduritas
-
Arroz a banda con rape
-
Arroz negro con Rape y ajetes tiernos
-
Arroz de secreto ibérico con setas y especias de la Terreta
-
Fideua Negra, con rape, gambas, almejas y ajos tiernos
Riža i ragu po narudžbi Arroces y guisos por encargo
-
Gazpacho de secreto ibérico y setas
Gazpacho od iberijskog sekreta i gljiva uz domaći kruh.
-
Gazpacho marinero de Rape
-
Arroz al horno Valenciano
Meso Carnes
-
Carpaccio de Txuleta de vaca
-
Codillo de cerdo confitado y horneado
Konfitirani i pečeni svinjski koljenjak s dimljenim parmentierom i njegovim sokom.
-
Svinjski file od zrenog mesa
€ 24.50Solomillo de vaca madurada -
Steak Tartar od bika
€ 19.50Steack Tartar de BúfaloSteak tartar od bika s senfom, srirachom i žumenceg jajeta.
-
Chuletitas de Cabrito lechal
-
Cachopo individual, con queso azul, jamon serrano y piquillos
Riba Pescados
-
Tartar de gamba roja a mi estilo
-
Bacalao de Islandia confitado con salsa de Pil Pil
Konfitirani islandski bakalari s pil pil umakom, krumpirom, cherry rajčicama i mladim izdancima.
-
Lomo de Salmon salvaje con verduritas y brotes
Tjestenina i kaneloni Pastas y Canelones
-
Risotto de setas y tartufata
-
Spaguetti fresco con gambas, almejas, ajetes, cherrys y guindilla
-
Spaguetti fresco con tomate, atun y cherrys
-
Raviolinis SIN GLUTEN de Jamón y queso
Bezglutenski raviolinis od šunke i sira napravljeni od brašna od slanutka, kukuruza i soja.
-
Raviolis de queso de cabra
Ravioli od kozjeg sira s karameliziranim lukom i speckom.
-
Canelones de Cocido de mi madre
-
Canelones de carrillera de ternera al vino
Kaneloni od goveđih obraza u vinu s umakom od boletus gljiva.
-
Canelones de espinacas, gorgonzola, piñones y pasas
Pinsas
-
Manolete 🌶️
€ 14.50 -
Pulpo Paul
€ 16.90 -
Adriana di Puglia
€ 15.90 -
Del Tete
€ 14 -
De la Jefa
€ 14Šampinjoni, luk, panceta i carbonara umak.
-
De Jamón York
€ 12.90Pizza s jamon york šunkom.
-
Margarita
€ 12.90Pizza s burratinom i maslinovim uljem od bosiljka.
-
Lucia Blanca
€ 12.90Pizza bez rajčice s carbonara kremom.
-
De Atún
€ 15.50Pizza od tune, rajčice i luka.
Deserti Postres
-
Torrija de brioche de Toña con crema pastelera
-
Trufas de Chocolate negro, con crema de Kinder Bueno y tierra de Oreo
-
Bola de helado artesano italiano
Loptica ručno rađenog sladoleda okusa stracciatella.
-
Tarta de Queso Manchego al horno SIN GLUTEN
Pečeni Manchego sir bez glutena s Lotus zemljom i toffeom.
-
Tostada de brioche de Croisant, con AOVE y chocolate de la Vila
Brioche tost tipa croissant s ekstra djevičanskim maslinovim uljem i lokalnom čokoladom, začinjen solju od tartufa.
-
Milhoja de crema con helado
Prilozi i dodaci Complementos y extras
-
Pan de Masa madre del horno Rafelet
-
Servicio de AOVE de Alicante
-
Grana Padano posudica
€ 2.50Tarrina de Grana Padano -
Čašica Ali-Oli sosa
€ 2.50Tarrina de Ali-Oli -
Sos za meso
€ 2.70Salsera de carnesSosovi za meso dostupni u ukusima pesto, tartuf, carbonara, brava, boletus i sirevi.
-
Dodaci za pizzu
€ 1.50Extras pizza
Glavna jela za dijeljenje Platos centro de mesa
-
Ensaladilla de atún y bacalao
-
Champiñones fritos sobre Parmentier de Queso fresco
-
Tabla de quesos variados
-
Croqueta de Jamon iberico
-
Lacon con AOVE y sal de azafrán
-
Tomate trinchado con Capellan y aceitunas
-
Torrezno de Soria con Parmentier trufada
-
Puerros confitados y braseados con salsa Romesco
-
Pinsa romana
€ 30Vrsta rimske pizze sa specifičnim tijestom
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Oznake alergena kao na jelovniku. Ako imate alergiju, pitajte osoblje. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.