Geleneksel soslu buruşuk patates tadımı
Degustación de papas arrugadas con sus mojos tradicionales
€9
El Arrozal · Costa Adeje
Dört çeşit sos ile Kanarya patatesleri: kırmızı, yeşil, domates ve peynir.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein6%
- Yağ39%
- Karbonhidrat56%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Bol tuzlu suda buruşana kadar haşlanmış, mojos adı verilen çeşitli geleneksel acılı veya aromatik soslarla servis edilen küçük Kanarya patatesleri.
- Mutfak
- İspanyol (Kanarya)
- Köken
- Kanarya Adaları
Tipik malzemeler
- patates
- kırmızı mojo sosu
- yeşil mojo sosu
- domates mojo
- peynir sosu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?