MellemRums pancar marine edilmiş somon, masada dilimlenmiş
MellemRums rødbederimmet laks, trancheret ved bordet
DKK 150≈ €20,07
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Kızarmış küçük lahana, turşu elma, limon yağı ve kabak çekirdekleri ile pancar marine edilmiş somon.
Besin değerleri
≈ 350 kcalyaklaşık 200 g'lık porsiyon başına
- Protein28%
- Yağ55%
- Karbonhidrat17%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Canlı bir renk vermesi için pancar suyunda marine edilmiş, tipik olarak mevsim sebzeleri ve yağlar ile servis edilen somon.
- Mutfak
- Danimarka
Tipik malzemeler
- somon
- pancar
- sivri lahana
- elma
- kabak çekirdeği
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?