Losos u marinadi od ciklepe, narezan za stolom
MellemRums rødbederimmet laks, trancheret ved bordet
DKK 150≈ € 20.07
Restaurant Mellemrum · Aarhus
Losos u marinadi od ciklepe sa pečenom glavicom zelene salate, kiselim jabukama, uljem od limuna i sjemenkama bundeve.
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini28%
- Masti55%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Losos mariniran u soku od cvekle kako bi dobio živopisnu boju, tipično poslužen sa sezonskim povrćem i uljima.
- Kuhinja
- Danska
Tipični sastojci
- losos
- cvekla
- crveni kupus
- jabuka
- sjemenke bundeve
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?