Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Łosoś marynowany w burakach, porcjowany przy stole

Łosoś marynowany w burakach, porcjowany przy stole

MellemRums rødbederimmet laks, trancheret ved bordet

150 DKK≈ 20,07 €

Restaurant Mellemrum · Aarhus

Łosoś marynowany w burakach z pieczoną kapustą pekińską, marynowanymi jabłkami, olejem cytrynowym i pestkami dyni.

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 200 g
  • Białko28%
    28%
  • Tłuszcz55%
    55%
  • Węglowodany17%
    17%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Łosoś marynowany w soku z buraków, aby nadać mu intensywny kolor, typowo podawany z sezonowymi warzywami i olejami.

Kuchnia
Duńska

Typowe składniki

  • łosoś
  • buraki
  • kapusta pekińska
  • jabłko
  • pestki dyni

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restaurant Mellemrum