
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine29%
- Grassi57%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Quaglia arrostita o scottata in padella servita con porri, una vellutata di carciofi e ceci testurizzati.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- quaglia
- porri
- carciofo
- ceci
- limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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