Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini31%
- Masti46%
- Ugljikohidrati24%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Goveđi gulaš koji se dugo kuha, pripremljen sa crvenim vinom, začinima i često se služi uz polentu ili gnocchi.
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
Tipični sastojci
- govedina
- crveno vino
- korjenasto povrće
- začini
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Hrvatska
- Porijeklo
- Hrvatska
Je li vam se svidjelo jelo?
Pašticada: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Cicibela Food and Wine Bar