Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Pašticada

Pašticada

Традиционное далматинское блюдо из говядины

24,50 €

Cicibela Food and Wine Bar · Сплит

Пищевая ценность

≈ 600 ккална порцию около 400 г
  • Белки31%
    31%
  • Жиры46%
    46%
  • Углеводы24%
    24%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Тушеная говядина длительного приготовления с красным вином и специями, часто подается с полентой или ньокки.

Кухня
Хорватская (далматинская)

Типичные ингредиенты

  • говядина
  • красное вино
  • корнеплоды
  • специи
  • лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Хорватия

Паштицада
© Ponor · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Хорватия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Pašticada: где ещё попробовать Назад к меню Cicibela Food and Wine Bar