Pašticada: šta je i gdje ga jesti
Goveđi gulaš koji se dugo kuha, pripremljen sa crvenim vinom, začinima i često se služi uz polentu ili gnocchi.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Hrvatska (Dalmacija)
Tipični sastojci
- govedina
- crveno vino
- korjenasto povrće
- začini
- luk
Historija jela
Hrvatska
- Porijeklo
- Hrvatska
Gdje ga jesti
Split
- Bome Boutique Restoran Split Pašticada / Dalmatian beef stew€ 26
- Šug Restaurant PAŠTICADA€ 24
- Cicibela Food and Wine Bar€ 24.50
Zagreb
- Stari Fijaker€ 14
Dubrovnik
- Konoba Pizzeria Blidinje Pašticadanjoke€ 25
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.