Pašticada: що це і де скуштувати
Тушкована яловичина, приготована з червоним вином, спеціями, часто подається з полентою або gnocchi.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Хорватська (далматинська)
Типові інгредієнти
- яловичина
- червоне вино
- коренеплоди
- спеції
- цибуля
Історія страви
Хорватія
- Походження
- Хорватія
Де скуштувати
Спліт
- Bome Boutique Restoran Split Pašticada / Dalmatian beef stew26 EUR
- Šug Restaurant PAŠTICADA24 EUR
- Cicibela Food and Wine Bar24,50 EUR
Загреб
- Stari Fijaker14 EUR
Дубровник
- Konoba Pizzeria Blidinje Pašticadanjoke25 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.