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Pašticada

Pašticada: cos'è e dove mangiarlo

Uno stufato di manzo a cottura lenta preparato con vino rosso, spezie e spesso servito con polenta o gnocchi.

5 locali su Tastavo lo servono

Cucina
Croata (Dalmata)

Ingredienti tipici

  • manzo
  • vino rosso
  • radici
  • spezie
  • cipolle

Storia del piatto

Croazia

Pašticada
© Ponor · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Croazia

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Dove mangiarlo

Spalato

Zagabria

Ragusa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.